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García: “El Gobierno debe articular los mecanismos necesarios para que la subida del precio de la leche revierta en el ganadero”.
- La diputada reclama que se declare al sector ganadero vacuno como estratégico para la economía y la conservación del Medio Rural de Cantabria
Santander, sábado 16 de octubre de 2021.
“El Gobierno debe articular los mecanismos necesarios para que la subida del precio de la leche revierta en el ganadero”. Así lo ha manifestado la diputada de Ciudadanos (Cs) Cantabria, que este lunes defenderá en el Pleno del Parlamento una moción para que se declare al sector ganadero vacuno como “estratégico” para la economía y la conservación del Medio Rural de Cantabria justificando su importancia social y medioambiental.
García exigirá además que el Ministerio de Agricultura elabore un estudio de la cadena de valor de la leche y productos lácteos con periodicidad trimestral, publicando los datos a los 30 días de la finalización de cada trimestre y con diferenciación de costes por regiones homogéneas de producción.
Otra de las medidas que defenderá la diputada en la sesión plenaria es la creación de un Observatorio de precios de la cadena alimentaria de Cantabria, “la única forma”, ha dicho, “de corregir la desidia” que ha mostrado el Ministerio de Agricultura, que ha sido incapaz de realizar periódicamente el estudio de la cadena de valor de la leche de vaca. Una vez constituido el Observatorio, ha pedido que se convoque “a la mayor brevedad posible” para que sus trabajos puedan ser tenidos en cuenta en los futuros contratos de compraventa de leche que se realicen entre ganaderos de leche de Cantabria y la industria láctea.
Marta García ha puntualizado que, desde el Gobierno, se debe contribuir “a fortalecer” la posición del ganadero de leche frente a una industria “que le empobrece cada día”.
