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Santander- 11.01.2020
Los consejeros de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Guillermo Blanco, y de Sanidad, Miguel Rodríguez, han asistido hoy en Reinosa a la comida solidaria que ha organizado la Asociación de Cocineros de Cantabria en beneficio de los damnificados por las inundaciones ocurridas hace dos semanas en la comarca de Campoo.
El almuerzo se ha celebrado en el Hotel Vejo, con la asistencia de unas 250 personas que han disfrutado de un menú elaborado en colaboración con productores de Cantabria al ceder los ingredientes que se han utilizado para elaborar los menús, compuestos, entre otros platos, por patatas vallucas, quesos cántabros, anchoas del Cantábrico, patatas de Valderredible, carne de Campoo y pantortillas de Reinosa, además de vinos y sidras de Cantabria.
Los fondos recaudados por esta comida irán destinados a los vecinos de Reinosa, Cañeda y Matamorosa que se viendo afectados por las inundaciones acaecidas el pasado 19 de diciembre por el desbordamiento de los ríos Híjar e Izarilla y la crecida del Ebro, que causaron importantes daños en la comarca.
Fuente: www.cantabria.es
