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Santander – 10.10.2021
El consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Guillermo Blanco, ha destacado hoy la consolidación del Mercado de Otoño de los Valles Pasiegos como una feria de productos agroalimentarios de productos de “calidad diferenciada”.
Blanco ha realizado estas afirmaciones durante la visita que ha realizado al XIII Mercado de Otoño de los Valles Pasiegos para comprobar la excelente calidad de los productos agroalimentarios expuestos por los cerca de 30 artesanos y productores que se han dado cita en un evento organizado por el Grupo de Acción Local Valles Pasiegos, en colaboración de la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, la Oficina de Calidad Alimentaria de Cantabria (ODECA), el Ayuntamiento de Liérganes, la Red Cántabra de Desarrollo Rural y el programa Naturea.
El consejero ha puesto en valor la capacidad de los productores de la comarca pasiega porque “trabajan por y para nuestra tierra y por nuestro modelo de territorio y su desarrollo” y se ha mostrado partidario de aprovechar estos puntos de encuentro, que son las ferias y los mercados agroalimentarios, para poner en valor los alimentos cántabros y sus cualidades.
Blanco ha estado acompañado en su visita por el presidente del Grupo de Acción Local Valles Pasiegos y alcalde de Villacarriedo, Ángel Sainz, y el teniente alcalde de Liérganes, José Ortiz, así como el director de la ODECA, Fernando Mier.
