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Arrancó la Feria de la Sidra de Cantabria, donde se acerca la tradición y elaboración de este producto a través de talleres y actividades lúdicas
- Hortelanos de la red de huertos sostenibles de Santander han participado hoy en los primeros talleres en los que han aprendido a elaborar y escanciar sidra
- El viernes habrá una merienda solidaria, a partir de las 19.30 horas, a favor de la ONG ‘14 kilómetros’
La Feria de la Sidra de Cantabria acerca desde hoy la tradición en torno a este producto y su elaboración a través de talleres y actividades lúdicas que se sucederán hasta el domingo en la plaza Porticada de Santander.
Hortelanos de la red de huertos sostenibles de la ciudad han participado este miércoles en los primeros talleres, en los que han aprendido a elaborar y escanciar sidra, adquiriendo así unos conocimientos que podrán poner en práctica con sus cosechas.
La alcaldesa, Gema Igual, y la concejala de Barrios y Participación Ciudadana, Carmen Ruiz, les han acompañado en estas actividades y se han interesado también por la marcha de sus cultivos.
La Feria de la Sidra de Cantabria se podrá visitar hasta el domingo en la plaza Porticada, donde abrirá sus puertas todos los días a las 11.00 horas.
Entre las actividades previstas se incluyen talleres de corte, mayado y escanciado de sidra y mosto de sidra, degustaciones y maridajes con distintos platos, talleres de reciclaje de corchos y animación musical a cargo de gaiteros, corales y la orquesta Alhambra, entre otros.
El viernes, día 5, habrá una merienda solidaria a favor de la ONG ‘14 kilómetros’, dedicada a la acogida e integración de refugiados e inmigrantes, en la que participarán también familias y personas con las que trabaja esta organización.
Los asistentes a la merienda podrán degustar un guiso de patatas a la cántabra, acompañado de sangría de sidra, por 3 euros. Y también habrá, para los menores, mosto de sidra.
La alcaldesa ha invitado a santanderinos y visitantes a acercarse a la feria para conocer y disfrutar de este producto y sus distintas elaboraciones, y también les ha animado a participar en la merienda solidaria, colaborando así con una buena causa.
La ONG ‘14 kilómetros’ es una organización que ofrece acogida a personas que llegan a Santander en busca de un futuro mejor e imparte cursos de alfabetización y formación para facilitar su acceso al empleo.
