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HERBARFER LAUTHORIT SUSANA, vaca intermedia Campeona del certamen.
El Mercado Nacional de Ganados “Jesús Collado Soto” (MNG) ha acogido este domingo 14 de julio la final del XXIV Concurso Regional de Ganado Frisón Memorial “José Ruiz Ruiz”, con la presencia del Alcalde de Torrelavega, Javier López Estrada, el consejero de Medio Rural, Pesca y Alimentación, Guillermo Blanco, así como el presidente de la Asociación Frisona de Cantabria (AFCA), Germán de la Vega y el director del Mercado Nacional de Ganados, Isaac Bolado.
El alcalde de Torrelavega, Javier Lopez Estrada, ha manifestado su “satisfacción” por el resultado de esta feria, felicitando a los organizadores. “Una feria consolidada en nuestra ciudad, ha dicho, por la que han pasado cientos de personas a lo largo de este ‘fin de semana de la leche’ por el Mercado de Nacional Ganados de Torrelavega, utilizando uno de nuestros mayores valores que es la ganadería, en la que sin duda, Torrelavega, es el centro neurálgico de nuestra región” ha asegurado.
Desde el viernes 12 de julio, con la mañana infantil que contuvo numerosas actividades, hasta este domingo, el MNG ha vivido un intenso “Fin de semana de la leche”, en el que se ha desarrollado esta cita clásica del Concurso Regional de Ganado Frisón. La convocatoria ha reunido a numeroso público y se han expuesto 187 animales procedentes de 29 ganaderías de Cantabria. En virtud del certamen se han repartido 7.500 euros en premios. El Juez del evento ha sido Andrew Cope, propietario de la Ganadería Huddlesford, y entre las novedades de esta edición, ha figurado la inclusión en el concurso de las secciones de Mejor Rebaño de Ternera y la de Mejor Criador de Terneras.
Respecto a las actividades que se han desarrollado durante el fin de semana en el Mercado Nacional de Ganados y que han convertido al ‘Fin de Semana de La Leche’ en el “mayor evento de la ganadería frisona y de la leche de Cantabria”, se han previsto actos para todos los públicos. El viernes, 12 de julio, a partir de las 10 horas, se ha celebrado la Mañana Infantil; y el sábado, 13 de julio, de 16 a 18 horas, se han desarrollado tres jornadas técnicas para ganaderos y profesionales; Asimismo, durante todo el fin de semana se ha podido visitar una Exposición Especial de empresas del sector y la Gran Feria Agroalimentaria y de Artesanía con la participación de más de 15 empresas y degustaciones. Asimismo, hoy domingo, durante la final del Concurso de Ganado Frisón, se han entregado los premios del Concurso de Productos de Cantabria elaborados con leche de vaca (queso, quesada y sobao) que se han desarrollado durante estos días y en los que han participado un total de 43 quesos de 18 queserías, 11 quesadas y 9 sobaos.
De esta manera, esta feria ha permitido ver a las “top model” de las ganaderías de leche, a las más bellas y las mejores productoras; y degustar los mejores productos elaborados con su leche, volviéndose a configurar como una cita de referencia ganadera, en la Capital del Besaya.
El “Fin de Semana de la Leche” está organizado por AFCA, bajo el patrocinio de la Consejería de Medio Rural, Pesca y Alimentación y el Ayuntamiento de Torrelavega, y con la colaboración de CONAFE, Aberekin, S.A. y otras empresas.
Fuente: www.torrelavega.es
